「ひしこ」

今日の福島弁「ひしこ」
今日の写真「庭の北側で白く質素な花をつけるドクダミ」

意味：煮干（にぼし）
ひしこいわしを略し、カタクチイワシの別名

使い方：「近頃は　鰹節(かつおぶし)や　ひしこ　使わねで　でぎあいの　だしで　おづげ　作んだ　ない。」
→「近頃は　鰹節(かつおぶし)や　煮干を　使わないで　出来合いの　ダシで　味噌汁を　作るんだ　ね。」